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Pudim de nata
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N
Por Nelly Matuck de Souza

Ingredientes (15 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • nata de leite1 xícara de chá de nata
  • leite1 xícara de chá de leite
  • amido de milho1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar e a nata.

  2. 2

    Caramelizar uma forma de pudim e levar para assar.

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