Name: Torta de nozes
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 porções
Ingredients: Massa; 5 ovos; 2 xícaras de leite; 3 xícaras de farinha; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 3 colheres (sopa) de margarina/manteiga; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó; Recheio; 1 caixa de leite condensado; 2 medidas (da caixa de leite condensado) de leite; 2 gemas; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 100 g de nozes picadas; Cobertura; 1 caixa de preparo para chantili

Ingredientes (15 porções)

Massa
5 ovos
2 xícaras de leite
3 xícaras de farinha
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de margarina/manteiga
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
Recheio
1 caixa de leite condensado
2 medidas (da caixa de leite condensado) de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho
100 g de nozes picadas
Cobertura
1 caixa de preparo para chantili

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Massa
Bata os ovos, juntamente com a margarina e o açúcar.
2
Acrescente a essência de baunilha e aos poucos o leite e a farinha.
3
Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e misture levemente.
4
Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, em temperatura média por 40 minutos, ou até dourar.
5
Recheio
Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa bem e coloque em fogo baixo
6
Mexa sem parar até que forme um creme consistente.
7
Montagem
Após o bolo esfriar, corte-o ao meio e umedeça uma das partes com leite.
8
Espalhe o recheio e depois cubra com a outra metade do bolo, umedeça.
9
Bata o chantili, cubra o bolo e decore com nozes.