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Casquinha de chocolate Recheada
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S
Por Sophia Rodrigues Monteiro

Ingredientes (50 porções)

CASQUINHA

  • chocolate500 g de chocolate

RECHEIO E COBERTURA

  • creme de avelãcreme de avelã
  • cacau em pócacau em pó
  • cereja em caldacereja em calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o chocolate ao microondas por 2 minutos ou até derreter. Mexa com uma espátula para homogeizar

  2. 2

    Com uma colher, preencha as forminhas com o chocolate derretido. Leve à geladeira por 3 minutos ou até criar uma crosta fina.

  3. 3

    Vire a forminha de cabeça para baixo e escorra o chocolate amolecido do miolo.

  4. 4

    Caso passe um pouco do ponto, retire o miolo cuidadosamente com uma faca.

  5. 5

    Com colher de café, preencha o miolo de cada forma com o creme de avelã.

  6. 6

    Polvilhe o cacau em pó sobre os bombons.

  7. 7

    Decore com um pedaço de cereja em calda.

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Informações adicionais

Reaproveite o chocolate escorrido para outras receitas.

Se for servir os bombons em uma festa ou evento, retire-os da forminha e disponha-os

em uma travessa

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