20min
Ingredientes (1 porção)
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200 ml de chantilly batido em ponto de bico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite condensado em uma panela com a manteiga e mexa.
- 2
Ligue o fogo médio e mexa até ganhar textura de brigadeiro.
- 3
Desligue espere esfriar um pouco, acrecente o creme de leite e mexa bem.
- 4
Adicione o chantily batido e mexa bem.
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Informações adicionais
Você também pode acrecentar frutas ao recheio, como morango, abacaxi ou pêssego.
O creme dobra de volume, podendo rechear um bolo de até 3 kg e 2 camadas.
