15min
Ingredientes (30 porções)
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2 saquinhos de coco ralado umedecido
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Formas de trufa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 2
Espere esfriar e coloque na forma uma camada fina e leve à geladeira ou freezer até a casquinha desgrudar.
- 3
RECHEIO:
Coloque em uma panela o leite condensado e creme de leite em fogo baixo até ambos ficarem liquidos.
- 4
Adicione o coco ralado mexendo para não deixar grudar no fundo.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Com as formas já cobertas com chocolate, coloque o recheio até a metade da casquinha.
- 7
Faça uma tampa de chocolate cobrindo o recheio.
- 8
Leve ao congelador e espere até a tampa congelar.
- 9
Desenforme.
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Informações adicionais
O ponto ideal do recheio é quando se torna possível ver o fundo ao passar a colher ou espátula na panela.
