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Mousse de limão com bombom
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Y
Por Yvanna G. da Rocha Cabral

Ingredientes (15 porções)

  • limão8 limões médios
  • leite condensado2 latas de leite condensado nestlé
  • creme de leite2 latas de creme de leite nestlé
  • gelatina em pó2 pacotinhos de gelatina sem sabor
  • 8 bombons serenata de amor garoto
  • chocolate meio amargo300 g de chocolate meio amargo
  • Água para dissolver a gelatina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esprema os limões, retirando todo o suco.

  2. 2

    Bata no liquidificador o suco com o creme de leite e o leite condensado, até formar um creme liso e homogêneo.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Dissolva a gelatina na água, em fogo baixo, até ferver.

  5. 5

    Deixe esfriar um pouco.

  6. 6

    Depois que esfriar, bata com o creme já reservado durante 2 minutos.

  7. 7

    Despeje metade do creme em uma travessa média

  8. 8

    Pique os bombons e cubra por inteiro a primeira metade.

  9. 9

    Despeje o resto do creme.

  10. 10

    Derreta o chocolate em banho - maria e salpique sobre a segunda camada.

  11. 11

    Deixe na geladeira por 6 horas e sirva.

  12. 12

    Não é necessário desenformar.

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