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Balas de café
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N
Por Nelly Matuck de Souza

Ingredientes (100 porções)

  • açúcar3 copos (americanos) de açúcar
  • 1 copo (americano) de café forte
  • leite1 copo (americano) de leite
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • gema de ovo1 gema de ovo
  • mel8 colheres (sopa) de mel
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo muito bem.

  2. 2

    Leve ao fogo até o ponto de bala, mexendo sempre.

  3. 3

    Despeje no mármore untado com manteiga ou margarina.

  4. 4

    Faça as balas.

  5. 5

    Enrole em papel impermeável ou papel manteiga.

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