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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

  • 3 copos (americanos) de açúcar
  • 1 copo (americano) de café forte
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • 8 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Misture tudo muito bem.
  2. Leve ao fogo até o ponto de bala, mexendo sempre.
  3. Despeje no mármore untado com manteiga ou margarina.
  4. Faça as balas.
  5. Enrole em papel impermeável ou papel manteiga.

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