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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 400 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o leite condensado e as 6 gemas.
  2. Bater.
  3. Depois, junte o coco e de uma batida bem rapida só para misturar e não desmanchar.
  4. Unte um refratário com margarina e despeje a mistura.
  5. Com as 6 claras faça um merengue e coloque por cima.
  6. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até o merengue dourar.

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