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Mousse de goiabada
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Por Felipe roberto domingos

Ingredientes (4 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina em pó, sem sabor
  • água3 colheres (sopa) de água
  • 1/2 de l de leite
  • goiabada250 g de goiabada picada
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a gelatina sem sabor com a água.

  2. 2

    Deixe descansar por 5 minutos e dissolva em banho - maria.

  3. 3

    Coloque no liquidificador e bata com leite, a goiabada, o açúcar e o creme de leite até formar um creme homogêneo.

  4. 4

    Distribua em 4 taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.

  5. 5

    Retire e, se desejar, decore com fatias de goiaba.

  6. 6

    Sirva em seguida.

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