30min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de amendoim torrado e moído
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de margarina
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3 gemas
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1 lata de creme de leite
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1 xícara (chá) de leite
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4 colheres (sopa) de rum
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2 pacotes de bolacha maria ou maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve 1 xícara (chá) do amendoim moído.
- 2
Bata as gemas, o açúcar e a margarina.
- 3
Misture o amendoim restante e o creme de leite.
- 4
À parte, em uma tigela, misture o leite e o rum.
- 5
Molhe as bolachas rapidamente e monte camadas alternadas de creme, amendoim e bolachas.
- 6
Termine com o creme.
- 7
Polvilhe o amendoim reservado.
- 8
Leve para gelar.





