35min
Ingredientes (15 porções)
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1 litro de leite
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3 xícaras de coco ralado fresco
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500 g de tapioca granulada
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3 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ferva o leite com o açúcar
- 2
Em uma tabuleiro jogue o leite e granule a tapioca mexendo ao mesmo tempo
- 3
Coloque uma xícara do côco ralado fresco e não pare de mexer até misturar bem
- 4
Coloque em um lugar abafado por 5 minutos e deixe ficar pouco firme
- 5
Granule as 2 xícaras restantes de côco ralado em cima e leve a geladeira por 20 minutos
- 6
Se preferir, na hora de servir, coloque leite condensado







