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Arroz doce cremoso (da vovó)
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T
Por Thamires Inacio

Ingredientes (8 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • água4 xícaras de água
  • leite condensado1 leite condensado
  • creme de leite1 creme de leite
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 litro de leite quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o arroz para cozinhar com a água em fogo médio e com tampa

  2. 2

    Quando o arroz estiver quase seco, mas ainda com pouco de água, abaixe o fogo no mínimo e acrescente o açúcar, o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado e por último o leite fervido

  3. 3

    Aumente o fogo para o médio e deixe ferver até que note o caldo engrossar

  4. 4

    Mexa de vez em quando para que não grude no fundo da panela

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