1h
Ingredientes (10 porções)
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2 pacotes de biscoito Oreo sabor baunilha
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200g de manteiga
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2 caixas de leite condensado
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2 colheres de manteiga
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2 xicaras de leite
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2 colheres de maisena
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2 gemas
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300g de chocolate meio amargo
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe o biscoito do recheio, reserve o recheio.
- 2
Triture os biscoitos e misture em um refratario com a manteiga até formar uma massa.
- 3
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa e leve ao forno médio por 10 minutos.
- 4
Bata o leite com o recheio que tinha reservado e, em seguida, misture em uma panela o leite condensado, as colheres de manteiga, a maisena e as gemas.
- 5
Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Espere esfriar e coloque na forma com a massa já assada.
- 6
Derreta o chocolate em banho maria e depois acrescente aos poucos o creme de leite, até formar um ganache.
- 7
Coloque o ganache em cima do creme branco e leve a torta a geladeira até gelar.
- 8
Sirva gelado.




