Name: Cupcake de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite morno; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico

Ingredientes (14 porções)

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó quimico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó até ficar homogêneo.
2
Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento em pó e misture com uma colher.
3
Despeje em forminhas para cupcake forradas com forminhas de papel até atingir 2/3 da capacidade, arrume em uma forma grande e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.
4
Misture bem os ingredientes da cobertura em uma tigela até ficar homogêneo e leve à geladeira por 10 minutos.
5
Retire os cupcakes do forno e desenforme.

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