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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina

  • 1 colher de sopa de fermento em pó (rasa)

  • 2 ovos

  • 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Misture farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e mexa os ingredientes secos.

  2. Em outro recipiente, acrescente a margarina ou manteiga, o leite e os ovos e mexa bastante.

  3. Depois, bote a farinha numa bancada (limpa) e acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto (o ponto é quando não grudar na mão).

  4. Pegue um copo ou um rolo e abra a massa.

  5. Depois, pegue uma caneca e faça um buraco, pegue uma tampinha de garrafa pet e faça um círculo pequeno no meio e espere por 20 minutos.

  6. Depois de 20 minutos, bote óleo na frigideira ou numa panela e esquente o óleo.

  7. Depois, bote a massa na frigideira e fique mexendo nos dois lados para chegar até o ponto.

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