10min
Ingredientes (10 porções)
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1 leite condensado
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2 creme de leite
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2 gelatina abacaxi
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1 gelatina sem sabor
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100 g açúcar de sua prefêrencia
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250 ml de água quente
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1 abacaxi
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o abacaxi picado em cubos com o de açúcar por 5 minutos
- 2
Em seguida, peneire o abacaxi e reserve
- 3
E a calda, coloque no liquidificador
- 4
Acrescente a gelatina de abacaxi e a água quente e bata por 10 segundos.
- 5
Acrescente no liquidificador, o envelope de gelatina incolor hidratada, o leite condensado e o creme de leite
- 6
Bata por 4 minutos e experimente, se estiver ácido, esprema o suco de 1 limão e bata mais um pouco.
- 7
Para montar, coloque o creme em um recipiente e o abacaxi reservado por cima
- 8
Se preferir, pode colocar hortelã picado em cima para dar uma refrescancia


