30min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de coco queimado
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1 litro de leite
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3 colheres de amido de milho
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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4 claras
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1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela, o leite, o amido, o leite condensado e o creme de leite
- 2
Mexa bem até virar um pudim e coloque em uma tigela
- 3
Coloque o coco por cima e leve à geladeira por 3 horas
- 4
Logo após só servir
- 5
Bata as claras em neve e derreta o açúcar
- 6
Depois das claras bem batidas, ainda na batedeira, misture com o açúcar caramelizado até estar doce ao seu gosto
- 7
Coloque por cima do pudim.






