40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 xícara de açúcar
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2 ovos
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1 colher de margarina
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2 xícaras de trigo
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1 xícara de leite
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2 pêras pequenas cortadas como quiser
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1/2 xícara de açúcar para caramelizar
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1 pitada de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com açúcar e a margarina.
- 2
Em seguida coloque o trigo, o leite e continue batendo
- 3
Em último, junte as claras em neve e o fermento
- 4
Em uma panela, coloque o açúcar para dourar e despeje na forma já untada com margarina e trigo
- 5
Coloque as pêras cortadas, um pouco de canela em cima e despeja a massa.
- 6
Leve ao forno já aquecido a 180° C por uns 40 minutos.
- 7
Rendimento: cortada em pequenas fatias, 8 porções





