30min
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de biscoito champanhe (200 gramas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador os morangos higienizados e picados e bata.
- 2
Espalhe um pouco do creme no fundo de uma travessa.
- 3
Faça uma camada com o biscoito champanhe e, depois, coloque o restante do creme de morango.
- 4
Leve à geladeira por 2 horas.
- 5
Derreta o chocolate meio amargo no banho-maria.
- 6
Misture 1 caixinha de creme de leite e mexa até ficar um ganache cremoso.
- 7
Despeje sobre o ganache sobre o creme de morango e espalhe bem.
- 8
Por último, decore com raspas de chocolate e morangos.
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