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1h 40min
Ingredientes (10 porções)
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1kg de mandioca
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4 ovos
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250 g de margarina
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4 xícaras(chá) de açúcar
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1 lata de leite condensado
- 3 xicaras(chá) de coco ralado(fresco)
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1 litro de leite
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2 colheres (café)de fermento
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Uma pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata a mandioca aos poucos no liquidificador com o leite, depois acrescente os outros ingredientes, coloque em uma forma untada com margarina e ponha para assar, em forno médio pré - aquecido, de 30 a 50 minutos, até dourar.
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