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Bolo de banana do papai
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Bolo de banana do papai@ Carol Dantas
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C
Por Carol Dantas

Ingredientes (15 porções)

  • ovo2 ovos
  • leite2 copos de leite (180 ml)
  • 1 colher de essência de banana
  • manteiga2 colheres bem cheias de manteiga
  • óleo1 e 1/2 copo de óleo
  • açúcar2 e 1/2 copos de açúcar
  • farinha de trigo2 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher bem cheia de fermento
  • banana2 bananas fatiadas
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque todos os líquidos e o açúcar. Bata por um minuto.

  2. 2

    Em um recipiente, coloque a farinha e o fermento peneirados.

  3. 3

    Em uma forma untada, coloque metade da receita.

  4. 4

    Em uma forma untada, coloque metade da massa e coloque metade da banana fatiada despeje o restante da massa.

  5. 5

    Coloque o resto das bananas e polvilhe o açúcar e a canela.

  6. 6

    Asse em forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos.

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