Name: Bolo de banana do papai
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 copos de leite (180 ml); 1 colher de essência de banana; 2 colheres bem cheias de manteiga; 1 e 1/2 copo de óleo; 2 e 1/2 copos de açúcar; 2 e 1/2 copos de farinha de trigo; 1 colher bem cheia de fermento; 2 bananas fatiadas; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (15 porções)

2 ovos
2 copos de leite (180 ml)
1 colher de essência de banana
2 colheres bem cheias de manteiga
1 e 1/2 copo de óleo
2 e 1/2 copos de açúcar
2 e 1/2 copos de farinha de trigo
1 colher bem cheia de fermento
2 bananas fatiadas
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador, coloque todos os líquidos e o açúcar. Bata por um minuto.
2
Em um recipiente, coloque a farinha e o fermento peneirados.
3
Em uma forma untada, coloque metade da receita.
4
Em uma forma untada, coloque metade da massa e coloque metade da banana fatiada despeje o restante da massa.
5
Coloque o resto das bananas e polvilhe o açúcar e a canela.
6
Asse em forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos.