Name: Petit Gateau do Família Burger
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo; 2 colheres de manteiga sem sal; 1/4 de xícara de chá de açúcar; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 2 gemas

Ingredientes (6 porções)

200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga sem sal
1/4 de xícara de chá de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
2
Batea os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.
3
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
4
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa.
5
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.
6
Desenforme ainda quente.

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