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Sonho assado de doce de leite

15 3.5
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  • Imagem enviada por Raquel Alves de Souza
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 17

Ingredientes

    Massa:

    • 3/4 xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 30 g de fermento fresco
    • 1 ovo
    • 2 gemas
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 3 pitadas de sal
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • Essência de rum

    Recheio:

    • Doce de leite com nozes ou doce de leite com rum.
    • Pode ser usado leite condensado cozido.

    Modo de Preparo

    1. Misturar todos os ingredientes da massa até obter o ponto de desgrudar tudo.
    2. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
    3. Modele os sonhos e deixe descansar até dobrar de volume.
    4. Asse até dourar, a gosto.

    PELA WEB

    Comentários

    • Horrivel essa receita , não recomendo , só gastei ingrediente , e deu super errado e eu fiz do geitinho que ta explicando .

    • Posso usar fermento seco?

    • vai me desculpar mais essa receita ñ é de sonho,e o recheio?

    • To fazendo mas já percebi q vai mt mais trigo do q diz a receita, depois posto a foto ... vou terminar

    • Realmente essa receita não eh de Sonho, e sim de Pão Caseiro ! E mesmo o Sonho sendo um tipo de pão, existe uma enorme diferença entre Sonho e Pão caseiro. Fiz e não gostei.

    • eu gosto muito vou fazer pra mim aprender e fazer deliciosao .

    • Vou tentar fazer, fiz o frito e ficou muito ruim

    • oi, nao tenho fermento fresco, posso usar o seco? que quantidade...obrigada

    • o meu deu super certo, ficou bem macio e gostoso... o segredo e sovar bastante a massa para q fiq fofinha...parabens nota 10!!!

    • Era o que eu queria fazer fácil e rápido, ainda não fiz, mais pelo desenrolar da receita me parece bem inteligente, gostaria de saber se como a massa não é doce se fica ruim rechear salgada? Bom Galera até breve pois irei tentar agora.

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