Name: Sorvete Caseiro Cremoso
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 ml de Leite Gelado; 1 gelatina de morango ou do sabor de sua preferência; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de leite condensado; 200 gramas de morango ou da fruta de sua preferência; 1/2 colher (sopa) de emulsificante

Ingredientes (10 porções)

300 ml de Leite Gelado
1 gelatina de morango ou do sabor de sua preferência
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
200 gramas de morango ou da fruta de sua preferência
1/2 colher (sopa) de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Misture a gelatina com o leite e leve em fogo baixo até a gelatina se dissolver completamente.
2
Após isso, coloque no liquidificador e misture com o creme de leite e o leite condensado e meia colher de sopa de emulsificante, misture por cerca de 5 minutos. Coloque em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
3
Após as duas horas,bata novamente no liquidificador por cerca de 3 a 5 minutos, acrescente mais 1 colher de sopa de Emustab e deixe bater bem e em seguida adicione os morangos picados ou a fruta de sua preferência e misture com uma colher.
4
Feito isso, leve novamente ao freezer e deixe até ficar duro.
5
Essa receita rende em média 10 porções. Caso você queira fazer mais basta dobrar a quantidade dos ingredientes.

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