Vídeo sugerido Pavê de biscoito e Nescau
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Ingredientes (10 porções)
300 ml de Leite Gelado
1 gelatina de morango ou do sabor de sua preferência
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
200 gramas de morango ou da fruta de sua preferência
1/2 colher (sopa) de emulsificante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a gelatina com o leite e leve em fogo baixo até a gelatina se dissolver completamente.
- 2
Após isso, coloque no liquidificador e misture com o creme de leite e o leite condensado e meia colher de sopa de emulsificante, misture por cerca de 5 minutos. Coloque em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
- 3
Após as duas horas,bata novamente no liquidificador por cerca de 3 a 5 minutos, acrescente mais 1 colher de sopa de Emustab e deixe bater bem e em seguida adicione os morangos picados ou a fruta de sua preferência e misture com uma colher.
- 4
Feito isso, leve novamente ao freezer e deixe até ficar duro.
- 5
Essa receita rende em média 10 porções. Caso você queira fazer mais basta dobrar a quantidade dos ingredientes.
