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Pavê de brigadeiro cremoso

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito de leite
  • Meia xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).
  3. Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem.
  4. Umedeça os biscoitos no leite e forre o fundo de uma forma retangular média com parte dos biscoitos umedecidos.
  5. Despeje parte do creme de brigadeiro e repita as camadas, terminando com uma camada de creme.
  6. Polvilhe o chocolate granulado, cubra e leve a geladeira por no mínimo 3 horas.

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