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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 18

Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 250 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite e ferva até que se reduza.
  2. Adicione o açúcar e mexa bem até engrossar.
  3. Apure até o ponto de bala.
  4. Retire do fogo, adicione 1 colher de açúcar e bata novamente.
  5. Despeje sobre o mármore levemente molhado.
  6. Depois de frio, corte em quadradinhos.

PELA WEB

Comentários

  • bater novamente onde???? queria tanto fazer mas nao intendi! :(

  • Bater a onde na batedeira.. Eu nao entendi direito esse receita disculpa..eu queria tanto fazer...

  • Qual tipo de açúcar é usado ?'

    • Açúcar refinado.

  • Fiz tudo como manda a receita, mas o meu não engrossou e pior: ficou parecendo um melado com um sabor horrível.

  • muito bom

  • muito bom...

  • Não consegui fazer em pedaços, mas a receita é boa. É meio um doce de leite condensado rs

  • O passo 4 tira do fogo e coloca novamente ou só mexe e passa pro item 5?

  • parece q esta ficando muito bom.....

  • oi povo eu to fazendo o meu ja ja eu conto pra vocês!

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