1h 20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o fubá, o açúcar, o leite e o óleo.
- 2
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar e ferver.
- 3
Deixe esfriar, mexendo sempre.
- 4
Quando estiver frio, coloque as gemas, uma a uma, na batedeira.
- 5
Coloque o fermento em pó e as claras em neve levemente.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Pode ser acrescentado coco ralado à massa.
