25min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 medidas de leite
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3 colheres (sopa) de maizena
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4 ovos
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200 g de ameixas sem caroço
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1 colher (sopa) de suco de limão
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1 lata de creme de leite
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1 envelope de gelatina incolor
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5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
- 2
Deixe engrossar.
- 3
Reserve.
- 4
Bata no liquidificador as ameixas, o limão, o creme de leite e a gelatina já dissolvida.
- 5
Misture ao creme da panela.
- 6
Reserve.
- 7
Bata as claras em neve e coloque o açúcar até virar um merengue.
- 8
Misture delicadamente ao creme da panela.
- 9
Leve para gelar.





