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Calda de chocolate fácil
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Calda de chocolate fácil
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Calda de chocolate fácilCalda de chocolate fácil@ Elisabete Monteiro Pereira
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Avatar de Eliane Correa
Por Eliane Correa

Ingredientes

  • leite1 copo (americano) de leite
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres de chocolate em pó (cacau em pó ou outros, não use achocolatado)
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande e funda, coloque todos os ingredientes.

  2. 2

    Misture tudo muito bem, até o chocolate em pó misturar ao leite.

  3. 3

    Leve ao microondas em potência máxima por 2 minutos.

  4. 4

    Abra e misture bem.

  5. 5

    Repita esse processo 3 vezes.

  6. 6

    Caso queira mais consistente, aumente um ciclo, e mais líquido, diminua um ciclo.

  7. 7

    Fica uma calda parecida com chocolate derretido.

  8. 8

    Espere esfriar para cobrir bolos e ou utilizar em sobremesas geladas.

Informações adicionais

Para molhar bolos, o ideal é que esteja bem quente, pois adere melhor às massas. É ótimo para acompanhar morangos frescos ou uva.

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