Bolo delícia

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Preparo 35 MIN

Rendimento 8 porções

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Débora Membro desde 2007

Ingredientes

4 ovos
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Bater as claras na batedeira, e depois bater também as gemas.
Diminuir a velocidade da batedeira e colocar, aos poucos, o leite condensado.
Por fim, adicionar o coco e o fermento. Misturar.
Assar em forma de pudim untada e enfarinhada, até dourar, ou por aproximadamente 40 minutos.

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