35min
Ingredientes (8 porções)
4 ovos 1 lata de leite condensado 100 g de coco ralado 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras na batedeira, e depois bater também as gemas.
- 2
Diminuir a velocidade da batedeira e colocar, aos poucos, o leite condensado.
- 3
Por fim, adicionar o coco e o fermento. Misturar.
- 4
Assar em forma de pudim untada e enfarinhada, até dourar, ou por aproximadamente 40 minutos.