1h
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de iogurte (bebida láctea)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as gemas com o iogurte e o açúcar.
- 4
Depois, juntar o chocolate e a farinha de trigo.
- 5
Bata até formar um creme homogêneo.
- 6
Depois, acrescente o fermento e as claras em neve.
- 7
Mexa delicadamente até misturar bem.
- 8
Untar a forma, assar em fogo médio por uns 40 minutos.
- 9
Cobertura:
Coloque um uma panela o creme de leite e o chocolate.
- 10
Quando começar a ferver desligar.
- 11
Fazer muitos furos com um palito na superfície do bolo, acrescentar o creme.
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