Ingredientes (10 porções)
Bolo
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1/2 xícara grande de açúcar
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Pavê
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Opcional
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400 g de chocolate branco de cobertura
Modo de preparo
- 1
Bolo:
Bater todos ingredientes no liquidificador.
- 2
Colocar em forma untada.
- 3
Levar para assar em forno médio, pré - aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
- 4
Pavê:
Dissolva a maizena em 2 latas de leite.
- 5
Adicione o leite condensado e leve ao fogo, mexendo até engrossar como um mingau.
- 6
Opcional:
Retire do fogo e acrescente metade do chocolate ralado.
- 7
Mexa bem, até o chocolate derreter e se incorporar ao creme.
- 8
Espere esfriar e misture ao creme de leite.
- 9
Coloque o bolo em uma forma ou travessa e molhe com o restante do leite
- 10
Coloque o creme em cima do bolo.
- 11
Leve à geladeira e sirva gelado.
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Informações adicionais
Obs: pode ser feito com várias camadas ou com bolacha de sua preferência, como a champagne ou maizena. O bolo pode ser de chocolate ou limão. Ao creme pode - se acrescentar frutas de sua escolha.
