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Bolo sorvete com bolacha waffer

2 2.5
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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado
  • 30 ml de leite
  • 2 pacotes de bolacha waffer de chocolate
  • 1 pote de 2 l de sorvete de creme
  • 50 g de castanha moída

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o achocolatado e o leite.
  2. Leve ao fogo até engrossar.
  3. Reserve.
  4. Em um refratário de vidro, quebre as bolachas de waffer em pedaços de 2 cm e espalhe no fundo.
  5. Por cima das bolachas coloque o creme já frio.
  6. Com uma espátula, espalhe o sorvete delicadamente (o pote todo).
  7. Por último, salpique as castanhas.
  8. Leve ao freezer.

Informações Adicionais

  • Obs.: Esta sobremesa deve ser feita em um refratário de vidro que possa ir ao freezer. É servido sem acompanhamento. Dica: para o natal pode ser usada bolacha de baunilha, e sorvete de frutas.

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