20min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de biscoito, aveia e mel
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Recheio e cobertura
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1 xícara (chá) de goiabada picada (200g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os biscoitos, ao pouco, no liquidificador até obter uma farofa.
- 2
Retire do liquidificador, junte a manteiga e misture bem.
- 3
Forre o fundo de uma forma de aro removível (25cm de diâmetro) e reserve.
- 4
Recheio e cobertura:
Bata os ingredientes no liquidificador.
- 5
Coloque sobre a massa da torta reservada.
- 6
Asse em forno baixo (150 graus) por aproximadamente 60 minutos ou até que fique firme.
- 7
Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- 8
Para a cobertura, junte 5 colheres (sopa) de água à goiabada.
- 9
Leve ao fogo até dissolver e reserve.
- 10
Espalhe sobre o cheesecake antes de servir.
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