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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Leve a metade do açúcar ao fogo até ficar bem moreno.
  2. Misture o leite com as gemas e a farinha, adicione ao açúcar, mexendo bem até engrossar.
  3. Retire do fogo e reserve.
  4. Junte o restante do açúcar com as claras batidas em neve e em seguida, o creme e a essência.
  5. Depois de tudo bem misturado, coloque na forma e no freezer.
  6. A cada 1 hora mexer e servir bem gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Legal, minha tia que enviou essa receita pra voces..., e' muito boa mesmo essa receita. E' receita de familia :)

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