40min
Ingredientes (12 porções)
- 5 goiabas vermelhas, médias bem maduras
1 lata de leite condensado 1 envelope de gelatina sem sabor 3 claras em neve 2 colheres sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as goiabas e retire as sementes.
- 2
Misture a gelatina em 6 colheres sopa de água fria.
- 3
Leve em fogo banho - maria, até dissolver bem.
- 4
Bata as goiabas no liquidificador com o leite condensado e a gelatina dissolvida.
- 5
Bata as claras em neve com o açúcar e misture-o levemente ao creme.
- 6
Sirva gelado.