1h
Por Karen baez
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Biscoito maria moído
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Recheio
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Sorvete de morango ou de sua preferência
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Pedaços de morango
Cobertura
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Castanha de caju picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o biscoito moído com a manteiga e as raspas de limão, formando uma massa homogênea.
- 2
Com essa massa, forre uma assadeira de tamanho médio e de fundo removível.
- 3
Asse em forno médio, pré - aquecido, por 15 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- 4
Reserve.
- 5
Para o recheio, misture o sorvete com os pedacinhos de morango e volte com ele ao freezer por mais 30 minutos.
- 6
Quando a massa estiver fria, recheie com o sorvete, cubra com chantilly e decore a gosto com a castanha de caju.
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