Bolo de fubá com maçã

1. Untar a forma ( de fundo reto) com a margarina e salpicar o açúcar com canela.
2. Fatiar duas maçãs em rodelas e cobrir a forma já untada e salpicada.
3. Bater os ovos, o açúcar, o oléo e as outras duas maçãs no liquidificador, despeje em uma tigela.
4. Na tigela adicione o resto dos ingredientes, e por último o fermento em pó, mexendo delicadamente.
5. Despeje na forma sobre as maças, e leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Informações Adicionais

• Obs: se quiser desenformar, fazer o bolo em uma forma de fundo removível.