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Torta de banana
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Por Suzana

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite em pó1/2 xícara de leite em pó
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa fermento em pó
  • margarina1 xícara de margarina ou manteiga

Cobertura

  • banana4 bananas
  • leite condensado1 lata leite condensado
  • 6 colheres de leite em pó, dissolvida em um copo de água
  • 1 sachê de chocolate granulado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar, o fermento em pó e a margarina.

  2. 2

    Misturando esses ingredientes você terá uma farofa que será a massa.

  3. 3

    Coloque essa farrofa em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com um pouco de farinha.

  4. 4

    Cobertura:

    Corte as bananas em tiras e coloque sobre a massa.

  5. 5

    Despeje o leite em pó diluído com água sobre a massa.

  6. 6

    Agora o leite condensado.

  7. 7

    Se quiser, misture o chocolate granulado.

  8. 8

    Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

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