30min
Ingredientes (5 porções)
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1 colher rasa (sopa) de sorvetina selecta super liga neutra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite.
- 2
Bata bastante os ovos no liquidificador, até eles ficarem bem clarinhos.
- 3
Adicione a gordura vegetal, o leite quente, o leite condensado e bata mais um pouco.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Coloque no congelador por 3 a 4 horas.
- 6
Quando estiver firme, corte em pedaços e coloque na batedeira.
- 7
Bata na potência máxima por 20 minutos.
- 8
Despeje em uma vasilha e leve ao congelador.
Informações adicionais
Obs: se quiser pode acrescentar 1 1/2 xícara de açúcar. Os ovos também podem ser opcionais. Pode - se acrescentar chocolate ralado, bombons picados ou morangos picadinhos.
