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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras de leite fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 l de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, bata as claras em neve.
  2. Junte as gemas, o açúcar, o leite fervendo, a farinha de trigo peneirada, e o fermento.
  3. Unte uma forma e leve ao forno, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  4. Depois de pronto.
  5. Misture a lata de leite desnatado com o leite de coco e molhe o bolo.

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