30min
Ingredientes (8 porções)
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (a mesma quantidade da lata)
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2 gemas
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3 colheres (sopa) de maizena
Gelatina
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1 pacote de gelatina de morango ou cereja, diluída conforme as instruções da embalagem.
Decoração
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4 claras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite condensado na panela com as 2 gemas.
- 2
Dilua a maizena no leite.
- 3
Misture tudo na panela.
- 4
Leve ao fogo até dar o ponto de um creme consistente.
- 5
Reserve.
- 6
Faça a gelatina e deixe esfriar por alguns minutos em temperatura ambiente.
- 7
Bata as claras em neve e depois acrescente na gelatina pronta ainda líquida.
- 8
Misture.
- 9
Coloque o creme em um recipiente.
- 10
Coloque a mistura de gelatina por cima.
- 11
Deixe na geladeira até a gelatina endurecer.


