40min
Ingredientes (10 porções)
Primeiro creme
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Recheio
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1 bandeja de morango fresco
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro creme:
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre, até formar um creme grosso.
- 2
Retire do fogo e reserve.
- 3
Recheio:
Lave bem os morangos e coloque - os sobre um pano de prato.
- 4
Cubra - os, para que os morangos fiquem bem sequinhos.
- 5
Reserve.
- 6
Cobertura:
Leve ao fogo o creme de leite e o chocolate picado, mexendo sempre, até que o chocolate derreta e se misture com o creme de leite.
- 7
Reserve.
- 8
Montagem:
Depois de frio o primeiro creme, despeje em uma travessa.
- 9
Cubra este creme com os morangos.
- 10
Depois de frio, despeje a cobertura em cima dos morangos.
- 11
Leve à geladeira até que a cobertura fique firme.
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