2h
Ingredientes (10 porções)
1º creme
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Mesma medida de leite
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1 colher rasa (sobremesa) de maizena
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Doce
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Um abacaxi contado em cubos.
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2º creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes do 1º creme.
- 2
Leve ao fogo baixo até virar um creme.
- 3
Misture o abacaxi com o açúcar e o cravo.
- 4
Leve ao fogo baixo, até o doce ficar em ponto fio.
- 5
Bater as claras em neve.
- 6
Adicionar o limão, o creme de leite e o açúcar.
- 7
Montagem:
Deixe esfriar o 1º creme e coloque em uma refratária.
- 8
Coloque o doce, já frio.
- 9
Por último coloque o 2º creme.
- 10
Leve ao congelador por 90 minutos.
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