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Bolo de nata super fofo
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E
Por Erika Souza

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • nata de leite1 copo de nata
  • leite1 copo de leite
  • açúcar1 1/2 copo de açúcar
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar e canela para untar e polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na liquidificador os ovos, a nata e o leite por 2 minutos.

  2. 2

    Adicione o açúcar, o fermento em pó e bata.

  3. 3

    Acrescente aos poucos a farinha e continue batendo.

  4. 4

    Unte uma forma de buraco no meio com óleo.

  5. 5

    Polvilhe a forma com uma mistura de açúcar e canela.

  6. 6

    Coloque a massa.

  7. 7

    Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  8. 8

    Desenforme morno.

  9. 9

    Polvilhe açúcar e canela por cima.

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