Name: Bolo de milho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa de óleo; 3 xícaras de açúcar; 50 g de queijo ralado; 50 g de coco ralado; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 xícaras de flocão de milho; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 xícaras de leite; 1 colher fermento em pó

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
3 xícaras de açúcar
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
4 xícaras de flocão de milho
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de leite
1 colher fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo e o flocão.
2
Despeje a mistura do liquidificador numa tigela e mistura a farinha de trigo e o flocão de milho.
3
Despeje numa assadeira untada.
4
Leve ao forno pré -aquecido para assar, por aproximadamente 40 minutos.