Name: Sorvete de sonho de valsa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 l de leite; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (rasas); 2 gemas; 20 bombons de sonho de valsa picados; 1 lata de creme de leite (sem soro); 2 claras em neve; 2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
1 l de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (rasas)
2 gemas
20 bombons de sonho de valsa picados

Cobertura

1 lata de creme de leite (sem soro)
2 claras em neve
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Levar os ingredientes do creme ao fogo e mexer até virar um mingau consistente.
2
Bater as claras em neve, acrescentando o açúcar e o creme de leite.
3
Em um pirex grande, colocar o mingau e polvilhar com bombons picados, outra camada de mingau e polvilhar novamente com os bombons.
4
Por último, colocar a cobertura de claras e polvilhar com os bombons.
5
Levar para gelar.

Veja também…

Torta sorvete de Sonho de Valsa

Torta de sorvete de Sonho de Valsa

Sorvete de Sonho de Valsa

Sorvete dos sonhos

Sorvete sabor sonho de valsa