Name: Torta de limão com bolacha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/2 pacote de bolacha maria; 200 g de margarina, sem sal; 1 lata de leite condensado; 1 limão grande ou 2 pequenos; 2 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de café de sal

Ingredientes (8 porções)

1 1/2 pacote de bolacha maria
200 g de margarina, sem sal
1 lata de leite condensado
1 limão grande ou 2 pequenos
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Esfarelar bem as bolachas.
2
Depois, colocar a margarina derretida, o sal e mexer bem.
3
Forrar com está mistura uma forma redonda de fundo falso e pressionar bem.
4
Levar ao congelador durante trinta minutos.
5
Misturar o leite condensado com o suco e a raspa de limão.
6
Quando estiver bem misturado, juntar as gemas.
7
Colocar está mistura por cima da base da massa.
8
Levar a forno médio durante dez minutos.
9
Bater as claras em neve juntamente com o açúcar.
10
Colocar por cima da massa já assada e levar ao forno para dourar por 5 minutos.