40min
Ingredientes (15 porções)
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1 coco, médio e ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, cuidadosamente sem bater.
- 2
Coloque em uma forma (de preferência, com furo no meio) untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- 3
Pré - aqueça o forno e asse em banho - maria por 40 minutos ou até ficar dourado por cima.
- 4
Para retirar o quindão da forma, segure - o virado para baixo, ainda morno.
- 5
Solte a borda delicadamente, com uma faca fina.
