30min
Ingredientes (12 porções)
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Coco ralado e farinha de trigo para polvilhar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela grande, coloque as 5 gemas, o açúcar, o suco de laranja, o coco, a maisena, a margarina, as 5 claras, junte e bata um pouco.
- 2
Unte muito bem com margarina um tabuleiro com cerca de 25 x 30 cm e polvilhe - o com farinha.
- 3
Deite nele o preparado e leve ao forno médio.
- 4
Depois de cozido, tire, descole em volta e vire sobre um pano ou papel polvilhado com coco e enrole.
- 5
Sirva depois de fria.
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